注目の記事 PICK UP!

【ワインじゃないの??】紫いもから作った美容にも良い”生酒”♡

a

この見た目は完全にワインですが実は違うのです。
これは紫いもを素材として作った『日本芋酒(にほんいもざけ)』と呼ばれるもので、ワインでもなければ、焼酎でもなく、日本酒でもないのです!!
全く新しい日本初の生酒なのです♡

 

そもそも生酒(なまざけ)ってなに??

pixta_1601978_M

そもそも生酒とは製造から店舗に並ぶまで全く加熱処理(火入れ)をしていない日本酒のことです。
普通は1~2回の加熱処理(火入れ)をして殺菌をしますが、生酒の場合は一切しないで出荷します。

一切加熱処理をしないことで一般的な日本酒よりもフルーティーな味わいが楽しむことが出来ます♡
しかし、加熱処理(火入れ)をしなことで殺菌をしていなくデリケートなお酒で、なかなか一般的に流通しないことが特徴です。

 

ポリフェノールたっぷり♡

b

ポリフェノールが赤ワインと同じくらい含まれており、アルコール度数は13%と意外と高めです。
さらにお酒としては珍しく美容にもいい、紫いも由来の食物繊維や、みかん2個分のクエン酸も含まれていて女性には嬉しいですね♡

製造元の神楽酒造によると

香りはほんのり芋の香りがします。味はほのかな甘みがありますが、焼酎麹由来の酸味もあり、すっきり飲みやすいお酒です。

肉料理やトロ、ウニ、肝など濃厚な食材との相性も抜群です。さらに、レーズンバターのようなおつまみや、チョコレートなどのデザートにも合います。

出典元:http://www.kagurashuzo.co.jp/

 

そんなお酒が好きな人以外にも興味が出てしまうような『日本芋酒』ですが、現在はインターネット販売飲みをしています。
しかし、4月27日(水)までは渋谷の東急百貨店にて試飲&即売会もしているとのことで要チェックです☆
ちなみに、価格は1本3,500円(税込)になります。

 

『日本芋酒 試飲即売会』

期間:~4月27日(水)まで(※その後、同店舗にて継続販売予定)
場所:東急百貨店 渋谷駅・東横店 地下1階
営業時間:12:00~19:30
アクセス:JR、東京メトロ渋谷駅直結

 

画像出典元:http://www.kagurashuzo.co.jp/


関連記事

  1. 朝食

    【ちゃんと朝食べてる??】ダイエット&肌荒れ&便秘に悩まなくなるかも♡

  2. 1

    【蛇口からビール!?】飲み放題&食べ放題のイベント開催♡

  3. pixta_14370823_M

    【洗顔方法間違っていない!?】肌に負担をかけない洗顔法とは??

  4. スクリーンショット 2015-10-17 18.47.52

    お酒好き必見☆夢の一生飲み放題カード

  5. 1

    【冬のスタバは”焼きりんご”】 『ベイクド アップル』ホット&フラペチーノ® 登場

  6. 1

    【ざくざく食べるハーゲンダッツ!!】 おいしい食べ方も動画で公開

人気記事

  1. ScreenClip [8]
  2. ScreenClip [3]
  3. a
  4. ScreenClip [1]
  5. beautiful brunette speaks by phone and typing
  6. pixta_17735109_M
  7. pixta_4444989_M
  8. ScreenClip [1]
  9. 1
  10. 1459152282

特集記事

  1. 当時の私の肌 悩まされていた肌荒れ…ドベネクの桶で変われた私の体…
  2. pixta_22645658_M ドライおからダイエットに挑戦?なんと2週間でマイナ…
  3. pixta_16678223_M 【夏に向けて脇汗対策万全??】基本的な5つの脇汗対…
PAGE TOP